Najbrži božićni kolač bez pećnice, gotov za 10 minuta

Ako tražite jednostavan božićni kolač za koji vam ne treba pećnica, a pritom ne želite potrošiti puno novca, čokoladna salama pravi je izbor. Ova omiljena slastica gotova je za svega nekoliko minuta pripreme, a sastojci su svakodnevni i lako dostupni.

Osim što je brza i ukusna, čokoladna salama savršena je za blagdane jer se može pripremiti unaprijed i čuvati u hladnjaku.

Sastojci

• 2 šalice nasjeckane čokolade za kuhanje
• ½ šalice margarina ili maslaca
• ¼ šalice slatkog vrhnja
• 1 žlica šećera (po želji, može i bez)
• 1 i ½ šalica izlomljenih petit keksa
• ¾ šalice nasjeckanih orašastih plodova (orasi, bademi, lješnjaci i sl.)
• ¼ šalice šećera u prahu (za posipanje)
• 1 žličica ruma (po želji)

Priprema

1. Čokoladu, maslac, šećer i slatko vrhnje stavite u istu posudu te otopite na laganoj vatri ili na vodenoj pari.
2. Otopljenu smjesu prelijte u posudu u kojoj ste prethodno pomiješali izlomljene kekse i orašaste plodove. Sve dobro izmiješajte i po želji dodajte žličicu ruma.
3. Dobivenu smjesu premjestite na papir za pečenje, oblikujte u oblik salame i uvijte rubove papira. Stavite u hladnjak na nekoliko sati.
4. Ohlađenu čokoladnu salamu uvaljajte u šećer u prahu i spremna je za posluživanje.

Recept donosi Srednja.hr.