Sezona jagoda u punom je jeku i mi smo ju odlučili maksimlano iskoristiti. Jedemo ih same, sa šlagom, u smoothijima, a glavna su zvijezda i svih naših deserata. Mnogima omiljeno voće i neosporno najveća zvijezda proljeća slatka je i mirisna, pa svakom kolaču daje poseban karakter i prepoznatljiv okus. Ako tražite inspiraciju, deserti s jagodama za koje vam u nastavku donosimo recepte odlična su ideja za vikend slasticu, a najbolje od svega što nijedan nije kompliciran i ne zahtijeva neke posebne vještine.
PANNA COTTA S JAGODAMA
CHEESECAKE ROLICE S JAGODAMA
Inspiracija za ovaj desrt dolazi od poznate švedske slastice: cimet rolica. U našem receptu, odlučili smo se odmaknuti od klasičnog stila i umjesto teškog preljeva kreirali smo bogat nadjev. Kombinacija sira i kiselog vrhnja ne samo da rolicama daje dodatnu sočnost, već im pruža i blagi kiselkasti okus koji se savršeno slaže s prirodnom slatkoćom jagoda.
PROČITAJ VIŠE: Recept za cheesecake rolice s jagodama.
ETON MESS
Ako tražite jednostavan i ukusan desert u kojem će jagode zablistati u punom sjaju, isprobajte recept za Eton mess, slasticu od jagoda, meringe i šlaga. Jedan od najpopularnijih deserata s jagodama je legendarna Pavlova torta, ali za nju trenutno nemate strpljenja i vremena, odličan je izbor Eton mess, jednostavnija sastica sličnog okusa.
PROČITAJ VIŠE: Recept za Eton mess.
BISKVIT S JAGODAMA
Ovaj biskvit s jagodama naš je omiljeni proljetni recept, desert za kojim posežemo kad nemamo volje za kompliciranije kuhanje ili nam se u zadnji tren najave gosti. Sastojci su jednostavni i vjerojatno ih sve već imate u kuhinji, a najvažnije su, naravno, svježe i sočne jagode. Kad pripremite biskvit s jagodama i svladate recept, možete se igrati, dodavati mu dodatne okuse i preljeve, i tako svaki put dobiti novi desert.
PROČITAJ VIŠE: Recept za biskvit s jagodama.
