Nedjelja, 29 studenoga, 2020

Recept tjedna by Ivona Filipović: Čarobni slatki užitak – Kinder Bueno torta

Pročitajte i ovo

Cikotić se vraća u optužnicu za ratni zločin nad Hrvatima Bugojna

Ministar sigurnosti BiH Selmo Cikotić (SDA) uskoro će se, uz brojne probleme, uključujući ubojstva, napade i pljačke koje u...

Dvojica Visočana uhićena u filmskoj potjeri u Hercegovini: Prevozili ilegalne migrante

U filmskoj potjeri na magistralnom putu Šujica – Tomislavgrad, sinoć su uhićena dvojica državljana BiH, rođenih u Visokom, koji...

Uskoro počinje advent. Znate li kada i kako su nastale mise zornice?

Mise zornice nastale su vjerojatno već u 5. stoljeću nakon Kalcedonskog sabora i proglašenja dogme o Mariji Bogorodici. Simboliziraju...
Za predstojeći vikend Ivona je za sve ljubitelje slatkog pripremila pravu poslasticu!

Okrugli kalup fi 26, obložite papirom za pečenje, premažite tanko maslacem i pospite prženim, krupno sjeckanim lješnjacima.
-6 bjelanjaka
-200 gr šećera

“Ulupajte” bjelanjke, pomalo dodavajte šećer i mutite dosta dugo.
Smjesu rasporedite po lješnjacima.

Peći oko sat i pol, najprije na 120° oko 15 minuta, onda smanjite na 80° i pecite još sat i 15 min.
Dok se to peče kuhajte kremu, za koju je potrebno:

-1 l mlijeka
-150 gr šećera
-2 vanilin šećera
-1 puding od vanilije
-3 žlice brašna
-3 žlice gustina
-6 žumanjaka
-200 gr maslaca

Od litre mlijeka uzmite 2 dcl i pomješajte s pudingom, brašnom, gustinom i žumanjcima.
Ostatak mlijeka staviti da kuha i dodati šećer i vaniliju.
Kad prokuha dodajte smjesu od žumanjaka, smanjite vatru i mješajte nekih 10-15 minuta dok se skuha i stegne.

Vruću kremu podijelite na dva djela, jedan ostavit kako je, a u drugi dodati 100 gr čokolade za kuhanje.

Ohladiti kreme, u hladne dodati po 100 gr maslaca.
Pečenu koricu okrenuti iz kalupa na tacnu, tako da gore bude lješnjak i to premažite nutelom.
Kremu stavljajte naizmjenično, žlicom za sladoled, žuta kugla, tamna kugla…
Istopite jednu mliječnu čokoladu i ulijte u rupice između krema.
Kad se čokolada stegne cijelu tortu premažite sa 1,5dcl vrhnja za šlag i ukrasite po želji.

P.S. bjelanjak će narasti prilikom pečenja, neka vas ne brine. Ponekad može i popuscati, ali to nije ništa strašno! 

 

Podcast UZOR

- Marketing -

Komentiraj

Unesite svoj komentar!
Ovdje unesite svoje ime

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

- Marketing -

Posljednje objavljeno

Sutra prva nedjelja Došašća

„Bdijte!“ (Mk 13,37) – tako Isus sažimlje svoju slikovitu riječ o vjernom upravitelju koji utjelovljuje uspio kršćanski život. Isus...

Cikotić se vraća u optužnicu za ratni zločin nad Hrvatima Bugojna

Ministar sigurnosti BiH Selmo Cikotić (SDA) uskoro će se, uz brojne probleme, uključujući ubojstva, napade i pljačke koje u BiH svakodnevno izazivaju migranti koje...

Vitez: Održana komemoracija za Peru Gudelja

Danas je u Vitezu održana komemoracija za Peru Gudelja, gospodarstvenika, osnivača i suvlasnika poduzeća FIS d.o.o. Vitez. U oproštajnom govoru, predsjednik Federacije BiH Marinko Čavara...

Oglasila se inspekcija Ministarstva privrede KSB: Pojačana kontrola rada “na crno”

U uslovima otežanog poslovanja privrednih subjekata zbog pojave pandemije korona virusa (COVID-19) prisutni su slučajevi otpuštanja radnika i njihovo prijavljivanje na evidenciju Službe za...

VIDEO: Pronađen rijetki bijeli pingvin

Na otočju Galapagos otkriven je potpuno bijeli pingvin, objavila je uprava tamošnjega Nacionalnog parka, piše Hina. Turistički vodič prvi je put primijetio rijetku životinju na...

Podcast UZOR

- Marketing -

Pročitajte i ovo