Četvrtak, 4 ožujka, 2021

​Iz Livna preselio u Frankfurt: Danas ima restoran, o povratku ne razmišlja

Pročitajte i ovo

U FBiH u petak isplata mirovina za veljaču

Sukladno Zakonu o mirovinskom i invalidskom osiguranju FBiH, mirovine za veljaču bit će isplaćene preko Jedinstvenog računa trezora FBiH,...

Srednjobosanska županija će dobiti 500 vakcina AstraZenece za zdravstvene radnike

Kako piše portal Centralna vakcine, koje su namijenjene zdravstvenim radnicima, dijelit će se prema uhodanom algoritmu U prostorijama Zavoda za...

Dan neovisnosti BiH: Službeno ga obilježava 51 % države

U ponedjeljak, 1. ožujka, obilježava se Dan neovisnosti BiH odnosno 29. godišnjica referenduma o neovisnosti, koji se održao 29....
U šetnji Frankfurtom, najvećim gradom njemačke savezne pokrajine Hessen, ne možete ne primijetiti da je upravo njemački jezik najmanje zastupljen.

Prije godinu dana, 2017. godine, Nijemci su u tom gradu postali manjina, a 51 posto stanovnika su stranci – odnosno oni koji korijene imaju u inozemstvu.

Hrvatski jezik gotovo je uobičajeno čuti na ulicama i u dućanima, a neizbježan je i u brojnim restoranima u gradu na Majni. Jedan od posjećenijih smješten je u Kaiserstrasse. Njegov vlasnik Manuel Peraica, koji je iz Livna u Njemačku došao sa 16 godina, nakon prvog restorana u Hessenu, ovaj u Frankfurtu sa suprugom je otvorio prije deset godina, javlja HRT.

Svoj zanat Peraica je izučio u restoranu svojih roditelja, a danas je certificirani magistar kuharstva. To je zanimanje koje u Hrvatskoj još ne postoji.

Uspoređujući poslovanje u Njemačkoj i domovini, svi odreda ističu da su državna administracija i porezna opterećenja najveći uteg razvoja Hrvatske.

- Advertisement -

U njegov restoran rado svraćaju brojni gosti, često i hrvatski glazbenici, među Njima i Mato Bulić.

I za kraj, pitanje o povratku. Mnogima, pa tako i obitelji Peraica, to danas nije izgledna opcija.

Djeca idu u dobre škole pa na razmišljamo o povratku, no što će vrijeme pokazati – ne znam, kaže Peraica.

Najčitanije zadnjih 7 dana

Komentiraj

Unesite svoj komentar!
Ovdje unesite svoje ime

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

- Marketing -

Posljednje objavljeno

VIDEO | Dvanaest godina Žarko iz Zenice nije obukao čarape, umjesto njih koristi papir od vreća za brašno

"Žarko Hrgić iz Zenice neobičan je po svemu. Dvanaest godina živi u špilji uz Babinu rijeku bez struje i...
- Marketing -

Podcast UZOR

Pročitajte i ovo